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市领导节前检查食品安全 确保市民吃得放心

www.jdnews.com.cn2012-01-11 20:20:14 星期三

市领导节前检查食品安全 确保市民吃得放心

01-11 20:20

11日下午,副市长李磊带领市食品药品监督局、卫生局、农业局、工商分局、质监局、旅商局等相关部门人员,对节前食品安全状况进行专项检查,确保市民过上一个安定祥和的春节。

检查组一行先后来到千岛宾馆、喜乐大酒店和澳门新葡京网上娱乐场世纪联华超市新安东路店等餐饮单位及食品生产、流通、消费环节经营企业进行了检查,仔细查看了食品储存、食品验收记录、餐具清洗、物品摆放、厨房加工场所、店堂卫生状况、袋装食品有无过期、销售食品是否依法索证、贮存食品是否符合卫生要求等内容。特别对节日期间正常营业的餐饮单位从经营资质、餐饮具消毒保洁、原料采购储存、食品加工食用、个人卫生管理及食品留样等方面提出了要求。整个检查过程中没有发现食品安全隐患问题。

检查结束后,李磊指出,春节期间是食品消费高峰期,也是食品安全事故易发期。各职能部门始终要有“民生意识”,认真履行职责,高度重视节前检查活动,确保食品市场安全,有力地保障消费者吃上安全、放心的“年夜饭”。

(记者 王莉莎)

责任编辑: 周碧辉

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